Receptideeën met Gemberschijven
Gemberschijven zijn plakjes gember die haaks op de lamellen van de wortelstructuur worden gesneden waardoor het eten van een gemberschijfje een ware beleving is.
Lekker bij de koffie, thee en warme chocolade melk.
Lekker chic wanneer het schijfje tussen duim en wijsvinger wordt gesnoept.
Blokjes kaas en een gemberschijven
Snijd de kaas in blokjes, doe een gemberschijfje aan een prikkertje en steek hem vervolgens in het blokje kaas.
Gemberschijven met chocolade
Eet een schijfje gember bij een stukje pure chocolade of doop het schijfje in gesmolten chocolade. Een onverwachte heerlijke combinatie.
Cocktails en drankjes
Ter garnering bij cocktails en smoothies of een glaasje whisky.