Receptideeën met Gemberschijven

Gemberschijven zijn plakjes gember die haaks op de lamellen van de wortelstructuur worden gesneden waardoor het eten van een gemberschijfje een ware beleving is.

  • Lekker bij de koffie, thee en warme chocolade melk.

    Lekker chic wanneer het schijfje tussen duim en wijsvinger wordt gesnoept.

  • Blokjes kaas en een gemberschijven

    Snijd de kaas in blokjes, doe een gemberschijfje aan een prikkertje en steek hem vervolgens in het blokje kaas.

  • Gemberschijven met chocolade

    Eet een schijfje gember bij een stukje pure chocolade of doop het schijfje in gesmolten chocolade. Een onverwachte heerlijke combinatie.

  • Cocktails en drankjes

    Ter garnering bij cocktails en smoothies of een glaasje whisky.